【赤ワインに合う】牛肉と椎茸炒め ポン酢添え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米油 大さじ1
- 牛肉 ロース薄切り 300g
- 塩胡椒 少々
- 椎茸 4個
- ポン酢 30ml*2
作り方
-
1
フライパンに米油を熱して牛肉を広げて焼く。焦げ色がついてきたら塩胡椒をする。軸を除いた椎茸の薄切りを加えて更に焼く。
-
2
余分な油を切って器に盛る。ポン酢を添えて出す。
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BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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