玉ねぎが美味しい 卵丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
玉ねぎはくし切りにする。しめじはいしづきを取ってほぐす。ごま油を熱した小さめのフライパンで炒め、玉ねぎがしんなりしたらみりんと麺つゆを入れてほぼ水分がなくなるまで煮る。
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2
よく溶いた卵を流し込む。
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3
半熟ぐらいで火を止める。
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4
器に熱々ご飯を入れて、3を乗せる。最後にスプラウトを飾って出来上がり。
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BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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