青梗菜の野菜クリームシチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
人参は皮を剥き一口大の乱切りにする。玉ねぎはくし切りにする。じゃがいもは皮を剥いて大きめに切る。鍋に入れて材料がやっと被る程度の水を入れて中火にかける。
-
2
青梗菜は一枚ず冷たい剥がして洗い、ざっくり切る。
-
3
ルーに熱湯を入れてゆっくり混ぜて溶かす。溶けたら牛乳を入れる。
-
4
人参が柔らかくなったら、一度鍋の火を止めて青梗菜を入れ、3を鍋に流し込み混ぜる。弱火にかけて、とろみが出るまで静かに混ぜる。この時好みで追加の牛乳を入れる。
-
5
器にもって出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- クリームシチュー
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
