鶏胸肉とえのきのグリル照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきを3cmくらいに切ります。
   鶏胸肉は一口大に切ります。写真のように切ると良いです。

2. 2

   食品用ポリ袋に材料を全部入れて混ぜてもみます。
   一つずつ加えたら混ぜ、加えたら混ぜ、とやっていくとよく混ざります。

3. 3

   グリルパンに平らに広げて焼きます。
   魚焼きグリルの中で14分が目安です。
   焦げ目がついて肉に火が通ったら完成です。

4. 4

   *注意
   我が家はPanasonicのIHクッキングヒーターの魚焼きグリルなのでアルミホイルを使用しています。
   ガスの魚焼きグリルでは発火の恐れがあるので使用しないで下さい。