角煮のたれで簡単煮豚　　クリスマスパーティーにも レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に豚ロースを入れてかぶるだけの水を入れる。紅茶のティーパック、ローリエを入れて蓋をして強火にかける。沸騰したら弱火にして30分煮る。

   

2. 2 火から下ろしてバスタオルで包み、粗熱が取れるまで置く。約1時間程度です。

   

3. 3 蓋をとったらこんな感じです。

   

4. 4 こちらのたれとジップロックを使います。

   

5. 5 ジップロックに固まりを入れてたれを注ぐ。

   

6. 6 ジップロックの空気を抜いて冷蔵庫で丸一日置く。一週間は美味しくいただけます。