【おうちカクテル】ゴージャス☆丸ごとメロン♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- メロン 1/2個
- ブランデー 150ml
- 氷 5〜6個
作り方
-
1
メロンを横半分に切る。
※グラグラする場合は、底部分が安定するように少しだけ平らに押し付けるか、薄く切ってください -
2
スプーンで種を取り出す。
※ワタはお好みで残してもいいですが、喉がイガイガしやすい方は、しっかり取るのがオススメです - 3 種をとった凹み部分に氷とブランデーを入れ、スプーンで果肉部分を軽くすくいながら混ぜて完成♪
-
4
お好みでストローをさしてお召し上がりください♪
スプーンで果肉部分と混ぜながら、追いブランデーをするのも◎
きっかけ
丸ごとメロンがお安く手に入ったので、ゴージャスな食べ方をしようと思い立ちました。 完熟メロンの発酵臭が、アルコールの香りに似ていたので、ブランデーを注いでカクテルにしました♪ 私は体験していませんが、バブル期のクラブでの飲み方だそうです笑
おいしくなるコツ
※メロンの香りと味が強いので、ブランデーはお手頃価格のもので充分美味しくできます♪ ※ブランデー以外にも、ウィスキー、炭酸水、牛乳、アイスクリーム、ココナッツミルク等を入れても美味しいです♪
- レシピID:1230027051
- 公開日:2021/10/05
関連情報
- 料理名
- ブランデーメロン
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★ブランデーをミルクやアイスクリーム、炭酸水に変えても◎