シンプルおかず★さつまいもの粉ふき レシピ・作り方
材料（1人分）
- さつまいも 5cm
- 塩 少々
- 黒いりごま ひとつまみ
作り方
- 1 さつまいもは皮をむき、1.5cm角に切り、水にさらす。
- 2 水気をきって、耐熱容器に入れ蓋をして、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。（目安600Ｗ：2分）
- 3 水気をすて、塩を加えて、蓋をして容器をふって、粉を吹かせる。黒ごまを加えて、全体を混ぜ合わせ、フタを外して水分を飛ばす。
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- 料理名
- さつまいもの粉ふき
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