簡単！！豚バラ白菜ミルフィーユ煮★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜の芯だけカットする。
   白菜→豚バラ→白菜…と順に挟む。
   豚バラをすべて挟んだら、全体を1/4に切る。

2. 2

   深鍋に切った1を敷き詰める。
   水を入れ、酒・本だし・塩を振りかける。

3. 3

   蓋をして中火で15分くらい煮る。白菜の芯の方が柔らかくなれば火を止める。
   最後にごま油を回し入れて完成。