時短!じゃがいもと玉ねぎとわかめの味噌汁 レシピ・作り方

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あと一品足りない…冷蔵庫にじゃがいもと玉ねぎしかない…味噌汁しか思いつかない…めんどくさい…そんな時に素早く作る味噌汁レシピです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

じゃがいも
1つ
玉ねぎ
1/4
増えるわかめ
小さじ1
400ml(2カップ)
だし
小さじ1
味噌
大さじ1〜2(お好みで)

作り方

  1. 1
    玉ねぎを繊維に沿って細切りにし、シリコンスチーマーに入れ、電子レンジで3分温める。
  2. 2
    玉ねぎを温めている間に、じゃがいもの皮を向き、5mmのいちょう切りにする。
    小鍋に水とわかめとだしを入れ温める。
  3. 3
    温め終わった玉ねぎは鍋の中に入れ、空になったスチーマーの中にじゃがいもを入れ、3分温める。
  4. 4
    温め終わったじゃがいもを鍋に入れ、味噌を溶かして完成。

おいしくなるコツ

私は味噌をチューブタイプのものにしています。溶かさなくて良いので便利ですよ!

きっかけ

じゃがいもと玉ねぎの味噌汁を作るのに、お湯で煮ていては時間がかかるので、時短ができる方法を考えました。

公開日:2021/08/05

関連情報

カテゴリ
玉ねぎの味噌汁じゃがいもの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

BCchoco 夕飯レシピ掲載しています。 簡単で、短時間で作れて美味しいレシピを考えています。旨辛レシピやおつまみレシピが好みです。 夜に炭水化物をあまり取らないので、基本的に肉や魚のメインの量が多めです。2人前として作ってますが、2〜3人前くらいあるかもしれないです。 Instagram https://www.instagram.com/bitterchocobananatips5 良かったら見てください。

つくったよレポート( 1 件)

2021/08/25 21:55
美味しく頂きました
sohat3

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