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簡単!きのこのホイル焼き レシピ・作り方

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きのこで免疫力アップしましょう〜!
ベーコンや鮭と一緒に焼くとさらに美味しいですが、無くても美味しいです。

材料(2人分)

舞茸
1/2パック
しめじ
1/2パック
エリンギ
1/2パック
ズッキーニ
5cm
バター
10g
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    グリルを温める。
    ズッキーニは1/4に切る。
    きのこ類は2人分に分ける。
    バターを5gに切る。
    アルミホイルを20〜30cmくらいのサイズ(1人分の具材が入る大きさ)で4枚切る。
  2. 2
    アルミホイルに切った材料を乗せ、真ん中にバターを起き、全体に塩コショウをかける。
    アルミホイルを上から被せ、四方を丸めて止める。
  3. 3
    包んだアルミホイルをグリルに入れ、中火で5分焼く。
    完成。

おいしくなるコツ

塩コショウはお好みでクレージーソルトや醤油に変えても美味しく頂けます。 温めすぎるとヘタってしまうので、注意してください。

きっかけ

きのこを使ったレシピで、簡単に作れて美味しいのでよく作っています。

公開日:2021/07/27

関連情報

カテゴリ
エリンギ簡単夕食まいたけしめじ

このレシピを作ったユーザ

BCchoco 夕飯レシピ掲載しています。 簡単で、短時間で作れて美味しいレシピを考えています。旨辛レシピやおつまみレシピが好みです。 夜に炭水化物をあまり取らないので、基本的に肉や魚のメインの量が多めです。2人前として作ってますが、2〜3人前くらいあるかもしれないです。 Instagram https://www.instagram.com/bitterchocobananatips5 良かったら見てください。

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