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シンプルで素朴なチャーハン レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ヤマト飯
たくさん具材を使わずにシンプルで素朴なチャーハンです。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
ご飯
200g
豚肉(チャーシュー等)
20g
卵
1個
ネギ
1/3束
塩コショウ
ひとつまみ
中華だし
小さじ1
油
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
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作り方
1
まずは熱したフライパンに油を入れて豚肉を炒めます。
2
豚肉に火が通ったら溶き卵を流します。
3
その上にご飯を入れます。
4
マヨネーズを入れます。
5
ほぐしながら全体的に炒めます。
6
塩コショウを振ります。
7
中華だしを入れます。
8
ネギを加えてしっかり混ぜ合わせながら炒めます。
9
お皿に盛り付け完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
温かいご飯にマヨネーズを入れる事でパラパラのチャーハンができます。
きっかけ
材料があまり無かったのであえてシンプルに作りたかったので
公開日:2021/07/14
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このレシピを作ったユーザ
ヤマト飯
念願の住宅購入後にコロナでまさかの収入が激減してとことん運の無い料理初心者が自宅で居酒屋メニューや節約レシピ等を作りローン返済をしていきます。
つくったよレポート(
1
件)
2021/08/01 19:07
シンプルだけど味つけが美味しかったです(^^)パパッと家にあるもので作る事が出来るので助かりました!
こもたん
レポート報告ありがとうございます。そうなんです。シンプルですけどしっかり味が付いてて美味しいですよね。またこれからもどうぞよろしくお願いします。
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