余ったエリンギで鳥モモ肉の肉野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥モモを一口大に切り、皮をフライパンの下にして並べる

2. 2

   エリンギは薄切りに（大きければ半分に切って薄切りにする）切り！キャベツはざく切りにする。

3. 3

   フライパンに火をつけて、肉が半生ぐらいになったら、もやし、エリンギ、キャベツを加え炒める。

4. 4

   野菜と肉に火が通ったら焼肉のタレで味付けをして、軽く炒めたらお皿に盛り付けて完成です。