新玉ねぎでstaub鍋どん焼売 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎは粗みじん切りにして片栗粉をまぶす、焼売の皮は5mm幅に切っておく。

2. 2

   ボールに挽肉を入れて混ぜる。◼️の調味料も全て入れてよく混ぜる。

3. 3

   1.の新玉ねぎを入れて混ぜる

4. 4

   フライパンにごま油を熱し、3の肉だねを平に敷き詰め、焼売の皮を満遍なく散らす。

5. 5

   蓋をして、肉に充分火が通るまで加熱する。（弱火にして10分程）

6. 6

   そのまま食卓へ。和辛子、辣油、柚子胡椒、ポン酢等お好みで付けても美味しいです。