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簡単★高野豆腐の中華旨煮レシピ・作り方

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みりんとオイスターソースでコクをプラス♪

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

高野豆腐: 30g

玉ねぎ: 1/4個

合挽き肉: 30g

★みりん: 大さじ1/2

★オイスターソース: 小さじ1

★鶏ガラスープの素: 小さじ1

★水: 120cc

★にんにく、生姜チューブ: 各1cm

片栗粉: 小さじ

水: 大さじ1

小口ねぎ: ひとつかみ

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作り方

1

高野豆腐は表示通りに戻して一口大に切る

玉ねぎは薄切り
2

フライパンにひき肉を入れて中火で炒め脂が出てきたら玉ねぎを加えて炒め脂が回ったら

高野豆腐と★を加えて6~7分時々混ぜながら煮る
3

水分が少なくなったら水で溶いた片栗粉を加えて素早く混ぜて1分煮たら出来上がり♪

小口ねぎを散らす

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味を見て塩コショウで整えてください♪

きっかけ

お昼ごはんに♪

公開日：2021/05/03

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関連情報

カテゴリ: 高野豆腐簡単夕食その他のひき肉新玉ねぎ玉ねぎ

関連キーワード: マーボー麻婆餡掛けダイエット

料理名: 簡単★高野豆腐の中華旨煮

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れあMIX 時短☆簡単☆節約☆ダイエット☆健康☆をモットーに毎日自炊生活のなかで自己流で美味しく作れたレシピの記録♪ 一人分が多いです。

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