アプリで広告非表示を体験しよう

わけぎかエシャレットの生ナムルレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

知り合いの畑で取れたわけぎかエシャレットか分からない野菜を頂き、どちらも球根も葉も生でも食べられるらしいので生でナムルにしました♪
※つけ置き時間は含みません

材料（1~2人分）

わけぎ(エシャレット): 100g

塩: 小さじ1/2

にんにくチューブ: 2cm

レモン汁: 小さじ1

ごま油: 大さじ1

黒胡椒: 5~10ふり

あれば味の素: 5~10ふり

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

よく洗いキッチンペーパー等で水気をしっかり拭き取る

根元の方は縦に千切り
葉は3cm長さに切る
2

ボウルに材料全部入れ調味料とよく馴染ませ冷蔵庫で一晩置いたら食べ頃です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

黒胡椒は多めが美味しいです♪ 辛味が気になるようでしたらレンジで30~40秒チンすると和らぎます味の素の変わりに鶏ガラスープの素を入れても◎

きっかけ

知り合いの畑で取れたものをたくさん頂いたので♪ 画像は3倍くらいの量です

公開日：2021/04/17

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: エシャロット長ネギ（ねぎ）万能ねぎ簡単おつまみ火を使わないでおつまみ

関連キーワード: わけぎネギ和えおつまみ

料理名: わけぎかエシャレット(エシャロット)の生ナムル

このレシピを作ったユーザ

れあMIX 時短☆簡単☆節約☆ダイエット☆健康☆をモットーに毎日自炊生活のなかで自己流で美味しく作れたレシピの記録♪ 一人分が多いです。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

エシャロットの人気ランキング

お芋みたいな食感です！★エシャロットの醤油炒め。

超簡単！エシャロットのおつまみ

ホタテと海老のクリームパスタ

エシャレット☆味噌マヨ七味ソース添え

エシャロットのピリ辛醤油漬け

エシャロットソースでソテー

エシャロットの塩漬け

エシャロットのバター醤油

かぼちゃスープのポットパイ

〈簡単おつまみ〉エシャレットの塩昆布和え

エシャロットのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

長ネギ（ねぎ）
TOP10

万能ねぎ
TOP10

簡単おつまみ
TOP10

火を使わないでおつまみ
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする