お弁当おかず★じゃことサツマイモのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮のまま太めの千切りにして水にさらす。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、しらす干しがカリカリになるまで炒める。

3. 3

   水気を切った1を加え、炒め、全体に油が回ったら、水大さじ2、めんつゆを加え、汁気がなくなるまで加熱する。

4. 4

   白ごまを加えて、全体を混ぜ合わせる。