酒粕も味噌もを加熱しすぎると栄養が逃げそうなので最後に加えてますが、アルコールが含まれているので場合によってはしっかり加熱してとばしてください。
いつも雑穀ご飯入りお味噌汁(お雑炊)を食べてるのでそれに酒粕をプラスしました♪ 粕汁はあったまるので寒い冬に食べたくなります。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！
雑穀ともち麦だけで炊飯後冷凍保存したものを使用。