クロックムッシュ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ホワイトソースを作る。
鍋にバターを溶かし、そこへ小麦粉を入れる。 - 2 弱火で温めながら豆乳を3回に分けて加える。
- 3 食パン→ホワイトソース→ハム→食パン→ホワイトソース→チーズの順に重ねていく。
- 4 最後にオーブントースターで表面が焼けるまで温める。
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