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レトルト食材を使って！ふぐ雑炊 レシピ・作り方

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ayatoy
レトルトのフグフィレを使って、ちょっと豪華にしあげた雑炊です。

材料（1人分）

ごはん
1/2膳
ふぐフィレ（レトルト）
1枚
だし汁
300cc～400cc
塩
少々
薄口しょうゆ
2～3滴
万能ねぎ（小口切り）
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    鍋に、ごはん、だし汁を入れ、好みの固さになるまで煮る。
  2. 2
    ふぐフィレを加えて、粗くほぐし、薄口しょうゆ、塩で味を調える。
  3. 3
    仕上げに万能ねぎを添える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

フグの風味を生かすために薄めの鰹だしor昆布だしで。

きっかけ

レトルトのふぐフィレをいただいたので、雑炊を豪華にしました。

公開日：2021/02/10
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関連情報

カテゴリ
雑炊レトルト食品
関連キーワード
ふぐ 雑炊 ヘルシー 豪華
料理名
ふぐ雑炊

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