材料(2人分)
- サーモン
- 100g
- 玉ねぎ
- 2分の1
- 水(玉ねぎをさらす)
- 適量
- ☆オリーブオイル
- 大さじ1.5
- ☆レモン汁
- 小さじ1
- ☆塩
- 少々
- ☆黒コショウ
- 少々
- パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎを薄切りにし水に五分くらい晒します。ザルにあげて水気を切ります
-
- 2
- サーモンを薄く切ります
-
- 3
- 大きめのボールに☆を入れてよく混ぜ、玉ねぎを入れて混ぜ10分おきます
-
- 4
- お皿にサーモンを並べて玉ねぎをのせてパセリをかけたら完成です
おいしくなるコツ
愛情をこめる
きっかけ
お母さんに頼まれたから
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