ヘルシージューシー★車麩のピカタ レシピ・作り方

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ayatoy
だし汁で戻したジューシーな車麩に卵を絡めて!食べ応えのある一品に!
みんながつくった数 2

材料(約2人分)

車麩
3枚
●だし汁
150cc
●塩
少々
2個
少々
ニラ
3本
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1
    車麩を4等分に切り、●に浸して、柔らかく戻す。
  2. 2
    1を軽く絞って、卵、塩を合わせたものにかめて、サラダ油を熱したフライパンで、こんがりと両面焼く。
  3. 3
    3cmに切ったニラを加えて、しんなりしたら、絞った●を加えてからめる。

おいしくなるコツ

だし汁で戻すことで、しっかり味に仕上げます。

きっかけ

煮物ではない車麩を使った料理が食べたかったので。

公開日:2020/11/02

関連情報

カテゴリ
簡単夕食簡単おつまみ糖質制限・低糖質ピカタ
関連キーワード
車麩 ヘルシー 低糖質 ピカタ
料理名
車麩のピカタ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2021/03/05 08:27
車麩のピカタ、美味しかったです♪
hana 41
レポートありがとうございます!
2021/02/04 10:08
車麩はボリュームがあってピカタにしたら美味しい一品になりました♪
hana 41
レポートありがとうございます!

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