簡単おかず◎おかひじきとじゃこの辛子醤油和えレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

シャキシャキのおかひじきの食感が楽しい簡単おかず。お弁当にもおすすめ！

材料（約2人分）

おかひじき: 1/2パック

ちりめんじゃこ: 小さじ2

白いりごま: 小さじ1/4

●めんつゆ（3倍濃縮）: 小さじ1

●練りからし: 小さじ1/8

作り方

1

おかひじきは熱湯でさっとゆで、冷水にとって水気を絞り、食べやすい大きさに切っておく。
2

1と残りの材料、●を合わせたものを和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

おかひじきの食感を残すように、ゆで時間は短めに！

きっかけ

普段食べないおかひじきをシンプルにいただきたいと思って。

公開日：2020/08/04

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関連情報

カテゴリ: おかひじき緑系のおかず 100円以下の節約料理ちりめんじゃこその他の和え物

料理名: おかひじきとじゃこの辛子醤油和え

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