おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
大豆・豆腐
塩豆腐
レシピ詳細
本当に簡単美味!黒胡椒の鹹豆漿(シェントウジャン) レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
ムッカリーナ
程よい酸味と優しいうまみの台湾料理です。
現地では朝ご飯の定番で、ラー油を入れるのですが、黒胡椒でアレンジ小腹が空いた時や夜食にも!簡単に作れてヘルシーな一品。
みんながつくった数
3
件
材料(1人分)
豆乳
150ml
塩
少々
酢
小さじ2
うすくち醤油
小さじ1
ブラックペッパー
少々
作り方
1
提供する器に酢と薄口しょうゆを入れる。
2
鍋に豆乳と塩を入れ弱火で火にかける。
鍋肌がふつふつとしてきたら火を止める。
3
①の器に温めた豆乳を注ぎ、混ぜずに3分ほどおく。(かたまります)
4
好みでブラックペッパーをふってできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
小腹がすいたので。
公開日:2020/07/29
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
塩豆腐
豆乳
豆乳鍋
豆乳スープ
絹ごし豆腐
関連キーワード
台湾
シェントウジャン
豆腐
豆乳
料理名
黒胡椒のシェントウジャン
このレシピを作ったユーザ
ムッカリーナ
イタリア好きの台所です。 ☆美味しく ☆栄養満点 ☆手抜きができるところは手抜き! をモットーにし、主に ・お弁当のおかず ・時短料理 ・イタリア料理 ・お家で出来るカフェメニュー を掲載します☆
つくったよレポート(
1
件)
2024/03/28 14:13
美味しく頂きました。
なっちゃんまま
レポート嬉しいです!美味しくて良かったです( ˊ̱˂˃ˋ̱ )この度は参考にしてくださいましてありがとうございました!
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「キャンプ飯」!>
【宮崎県都城市】ふるさと納税返礼品を使ったレシピコンテスト
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
塩豆腐の人気ランキング
1
位
まるでモッツァレラ!! 豆腐チーズ
2
位
塩麹で”チーズのような味わい塩豆腐”おつまみに!
3
位
2日ガマンで絶品に☆塩漬け豆腐
4
位
大葉と塩豆腐とトマトのカプレーゼ
5
位
食べるのが待ち遠しいぃ~簡単!塩麹豆腐
6
位
うまい 酢豆腐。
7
位
しょっぱすぎる塩豆腐の行方!!
8
位
レンジ水切りで殺菌&日持ちアップ 塩漬け豆腐
9
位
簡単!豆腐のチーズ風
10
位
話題の豆腐クリーム 簡単濃厚アレンジ自在でヘルシー
塩豆腐のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
豆乳
TOP10
豆乳鍋
TOP10
豆乳スープ
TOP10
絹ごし豆腐
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
ピーマン
2
位
鶏ひき肉
3
位
アスパラ
4
位
オートミール アーモンドプードル
5
位
新じゃが
6
位
キッシュ
7
位
トマト
8
位
鶏皮
9
位
とこぶし
10
位
しゅんぎく
関連する献立
ヘルシーなのがうれしい!「おから団子」献立
大豆たっぷり「大豆コロッケ」献立
肉なしでも満足できる!「厚揚げ」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
いちごミルクプリン
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ
鮭とチーズのおにぎらず
【減塩(乳和食)】万能ミルク肉そぼろ
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに
鮭フレーク
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする
現地では朝ご飯の定番で、ラー油を入れるのですが、黒胡椒でアレンジ小腹が空いた時や夜食にも!簡単に作れてヘルシーな一品。