手抜き万歳！！卵とブロッコリーの豆乳グラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に●を入れ、全体をよくあえる。

2. 2

   バター、豆乳、コンソメを入れて、フタをして、電子レンジ（600ｗ）で5分加熱する。

3. 3

   全体をよく混ぜ合わせ、フタを外して、3分加熱し、とろみがついたら、塩・胡椒で味を調える。

4. 4

   グラタン皿などの直火耐熱容器に3を入れ、卵を一口大に割って乗せ、チーズをぎちってちらす。

5. 5

   グリルで焼き色がつくまで焼き、仕上げに胡椒をふる。