ブロッコリーとたまごのオイマヨサラダ レシピ・作り方

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みきゅう
子供もたくさん食べてくれるサラダです。
冷蔵庫に入れて冷やして食べてもおいしいです。

材料(4人分)

ブロッコリー
150g
2個
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
大さじ4
オイスターソース
小さじ2

作り方

  1. 1
    ブロッコリーを茹でる。
    ※子供も食べられるように少し柔らかめに茹でています
  2. 2
    卵を茹でる。少し半熟ぐらいがおいしいかもしれません。
  3. 3
    茹でて殻をむいた卵をボールにマッシャーで入れて潰す。
    ※フォークでも細かく潰せます
  4. 4
    潰した卵に茹でたブロッコリーとツナ缶(汁を切ってから)、マヨネーズ、オイスターソースを入れて混ぜて完成!
    ※大きめのブロッコリーは食べやすいように切っています

おいしくなるコツ

野菜嫌いの子供が食べてくれるようにブロッコリーは小さく切ってボールに入れています。

きっかけ

娘にブロッコリーを食べてほしくて考えました。

公開日:2020/06/29

関連情報

カテゴリ
ブロッコリーオイスターソースマヨネーズを使ったサラダツナ缶ゆで卵
関連キーワード
子供 簡単 混ぜるだけ 栄養満点
料理名
ブロッコリーと卵のオイマヨサラダ

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みきゅう 好き嫌いが多い3歳の娘のために日々試行錯誤しております。 娘が食べてくれるものをたくさん載せたいと思っていますので、参考になれば嬉しいです☆

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