小鉢に最適☆こんにゃくの白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水切りをして（時間外）、裏ごし、●と合わせる。

2. 2

   こんにゃくは短冊に切り、熱湯でゆでて、あく抜きをする。

3. 3

   鍋に2を煎り付け、チリチリといってきたら、醤油を加えて、火を止める。

4. 4

   粗熱が取れた、1と3を合わせる。