材料(2人分)
- 小松菜
- 1束
- ミニトマト
- 5個
- 国産レモン(無農薬)
- 1/4個
- バター
- 小さじ2
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 小松菜を3~4cmほどの長さに切る。
ミニトマトを半分に切る。
-
- 2
- レモンは皮をよく洗って薄切りにする。
-
- 3
- フライパンにバターをしき、小松菜の茎の部分を入れ炒め、その後、ミニトマトと小松菜の葉、レモンを入れさらに炒める。
-
- 4
- 最後に塩コショウをしてできあがり。
きっかけ
濃厚でさっぱりとしたものが食べたかったので。
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