カレー風味味噌ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉、チンゲン菜、えのきを食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンバターをしき、鶏肉を炒める。
   
   表面に焼き色が付いたら、えのきとチンゲン菜、塩コショウとにんにくを入れ蓋をし蒸し焼きにする。

3. 3

   お湯をわかし、ラーメンを茹でる。
   
   また別にお湯（今回は１人当たり400ｍｌ）を沸かしておく。

4. 4

   ラーメン皿にスープの素とカレー粉を入れお湯を400ｍｌずつ注ぎ、粉を溶いておく。

5. 5

   ④に茹でたラーメンを入れ上に②の野菜を乗せてできあがり。