失敗しない レタス焼き飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソーセージは輪切りにしておく。レタスは洗って水を切っておく。

2. 2

   卵をよく溶いて塩胡椒をして混ぜる。

3. 3

   ご飯をレンジでチンして、2に入れてほぐしながら卵をからめる。

4. 4

   鍋に胡麻油を熱し、1のソーセージを焼く。焼き色がついたら3を流し込み中火で炒める。

5. 5

   卵に焼き色がついたら塩胡椒で味を調整して、パセリを入れて混ぜる。
   
   レタスを入れて全体を一混ぜして火を止める。