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レンチンおかず☆鶏と春雨のチリソース レシピ・作り方

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ayatoy
レンジで作る簡単おかず!食べ応え満点!ごはんが進む味付けです!
みんながつくった数 1

材料(約1人分)

鶏むね肉
100g
塩・胡椒
少々
片栗粉
大さじ1
春雨
15g
玉ねぎ(くし切り)
1/4個
ニラ
1/3束
●にんにく(みじん切り)
小さじ1/2
●しょうが(みじん切り)
小さじ1
●トマトケチャップ
大さじ2
●トマトペースト
大さじ1
●片栗粉
大さじ1/2
●ごま油・砂糖・醤油
各小さじ1
●水
60cc
●豆板醤
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    鶏肉をそぎ切りにして、塩・胡椒をし、片栗粉をまぶす。春雨は水に戻し半分に切る。
  2. 2
    耐熱容器に春雨を広げ、中央に鶏肉、玉ねぎ、ニラの硬い部分を入れ、●を合わせたものをかける。
  3. 3
    蓋をして、電子レンジ(600w:4分)で加熱し、残りのニラを加えて、蓋を外して、2分加熱する。
  4. 4
    全体を混ぜ合わせる。

おいしくなるコツ

トマトケチャップだけでなく、ペーストをくわえることで、甘ったるくなりません!

きっかけ

チリソースが無性に食べたくなったので、家にあるもので簡単に♪

公開日:2020/04/07

関連情報

カテゴリ
チリソース簡単夕食その他の電子レンジで作る料理春雨鶏むね肉
関連キーワード
電子レンジ チリソース 簡単 鶏チリ
料理名
鶏と春雨のチリソース

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/05/09 16:50
レンチンで楽でした。
mixsand
レポートありがとうございます!

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