楽天市場で買える商品で!時短夕飯サクサクエビフライ レシピ・作り方
材料(10本人分)
- 冷凍 尾付むきえび
- 10本
- 卵
- 1個
- 薄力粉
- 30g
- パン粉
- 50g
- 塩コショウ
- 少々
- 揚げ用油
- フライパンの底から1cm~
作り方
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- 1
- 冷凍の尾付きむきえびを袋のまま流水解凍をする。
袋を開け、軽く水洗いし、軽く水気をとる。
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- 2
- トレーを3つ用意し、それぞれに入れておく。
①薄力粉+塩コショウ
②溶き卵
③パン粉
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- 3
- 油を170度に熱しておく。
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- 4
- えびを①②③のトレーの順番に粉等をまぶしていく。
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- 5
- 熱した油で衣がきつね色になるまで揚げれば出来上がり。
きっかけ
冷凍食品を賢く使って時短でおいしいメイン料理を作りたかったので。
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使用商品:ニチレイ 下ごしらえBT尾付むきえび 4L