ノンオイルでヘルシー！ゆで鶏の甘酢漬け レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ayatoy
野菜がたっぷり食べられる！ノンオイルでヘルシー！片栗粉のつるんとした口当たりが美味しい、満足感が高い甘酢漬けです。

材料（2人分）

鶏むね肉
250ｇ
片栗粉
大さじ2~
にんじん（千切り）
4cm
セロリ（千切り）
1/4本
玉ねぎ
1/4個
豆苗
1/2パック
●鷹の爪
1本
●酢
1/4カップ
●醤油
大さじ2
●酒
大さじ2
●みりん
大さじ2
●砂糖
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    鶏肉は一口大のそぎ切りにして、片栗粉をまぶす。
  2. 2
    熱湯で豆苗をゆで、水気を切って、1/2に切る。おねじお湯で、1をゆでる。
  3. 3
    バット等に水気をきった鶏肉を広げ、豆苗、にんじん、セロリ、たまねぎを合わせたものをかぶせるように乗せる。
  4. 4
    小鍋に●をひと煮立ちさせ、3にかける。冷まして、味をしみこませる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱々のつけ汁をかけることで、野菜がしんなりして食べやすくなります。

きっかけ

南蛮漬けが食べたかったけれど、揚げるのが面倒だったので。

公開日：2020/03/12
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の南蛮漬け鶏むね肉とうみょう（豆苗）にんじんセロリ
関連キーワード
簡単 ヘルシー ノンオイル 南蛮漬け
料理名
茹で鶏の甘酢漬け

このレシピを作ったユーザ

ayatoy

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他の南蛮漬けの人気ランキング

1位 カンタン酢でさっぱり！鶏肉の南蛮漬け
2位 揚げないでも出来た(^_^)v　あじの南蛮漬け　
3位 作り置きおかず♪鷄むね肉のネギ南蛮漬け
4位 白身魚(バサ)の南蛮漬け
5位 小鯵南蛮漬け　骨ごと食べるならこの方法
6位 おつまみにも♡玉ねぎたっぷり♡鶏むね肉の南蛮漬け
7位 揚げずに簡単居酒屋メニュー！ししゃもの南蛮漬け
8位 野菜たっぷり！簡単★色々使える南蛮酢
9位 フライパン１つで！ サバ南蛮漬け☆
10位 めんつゆde簡単♡なすと豚こまのみぞれ南蛮漬け
その他の南蛮漬けのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

鶏むね肉
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
にんじん
TOP10
セロリ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

冷まして美味しい！「あじの南蛮漬け」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする