【無塩】しいたけとわけぎのにんにく炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- わけぎ
- 50g
- しいたけ
- 3個
- にんにく
- 1片
- サラダ油
- 大さじ1
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- フライパンに油とにんにくを入れ弱火で温め、にんにくの香りを出す。
-
- 2
- しいたけのいしづきを切り落とし、薄切りにする。
わけぎは3,4cmの長さに切り分ける。
-
- 3
- しいたけを入れ弱火で炒める。
しいたけに火が通ったらわけぎを入れ炒める。
-
- 4
- ブラックペッパーをふりかけ和え、器に盛り出来上がり。
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