仕事帰りの具沢山豚汁　～さつまいも入り～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   各材料を切っていきます。
   
   さつまいもはあらかじめに、レンジで２分加熱しておきます。

2. 2

   【今回の手抜き】
   
   即席味噌汁を２つ使いました。
   （ハナマルキ　わかめ汁）
   
   ごぼうも切られているものを買ってきました。
   
   こんにゃくもそのままです。気力があれば切込みを入れます。

3. 3

   油を熱します。

4. 4

   「中火で」
   
   ①さつまいも以外の根菜を炒めます。
   
   ②少し後に、長ネギと、こんにゃくを入れ軽く炒めます。

5. 5

   「中火で」
   
   豚肉を投入します。

6. 6

   鍋に炒めた具を入れる。
   水を入れ、中火にかけ煮る。

7. 7

   さつまいもを投入する。

8. 8

   即席みそ汁を入れる。
   
   お湯が沸いたら出来上がり。

9. 9

   最後に器に盛り、ネギを入れる。