サイコロステーキのきのこあんかけ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 サイコロステーキは、フライパンにならべて、4面を焼く。この時点では、中まで火をとおさなくても大丈夫。
- 2 えのきを三等分にきり、しめじはえのきの長さにあわせるかんじでカット。そのまま、しんなりするまでいためる。
- 3 1のフライパンに2をいれ、○の調味料もいれて、弱火でゆっくり火を通す。サイコロステーキの中まで火が通るように。
-
4
そのまま、水溶き片栗粉をいれて、とろみがついたらできあがり。写真は、ひとりぶん。我が家では、一人分ずつ分けて作りました。
(家族の食べる時間バラバラのため) - 5 お皿にもりつけたら、出来上がり。
きっかけ
サイコロステーキが、お得に買えたので。
おいしくなるコツ
えのきしめじと、サイコロステーキをあわせて、調味料いれるときに、じっくり煮込むと、味がしみます。
- レシピID:1230019803
- 公開日:2019/09/11
関連情報
- カテゴリ
- その他の牛肉・ビーフしめじえのき
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