IH限定・魚焼きグリルで鶏の唐揚げ!? レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を一口大に切ります。
   *マークの材料をまんべなく混ぜます。

2. 2

   食品用ポリ袋に入れてしっかり封をして冷凍します。
   一晩以上置きます。

3. 3

   凍らせておいた鶏もも肉を、最低でも一個ずつ離れる程度まで解凍します。
   時間があればしっかり溶かしてください。

4. 4

   一個ずつ離れた鶏もも肉に米粉と片栗粉をまぶします。
   食品用ポリ袋でもむようにするとおいしくなります。
   アルミホイルを敷いた魚焼きグリルに並べます。

5. 5

   アルミホイルが外にはみ出さないよう注意してください。
   お肉に焦げ目がついたら鶏肉自身の油を絡めるようにひっくり返して良く焼きます。
   きつね色になったら完成です。