スパイスおかず☆大根のスパイスピクルス レシピ・作り方
材料(約4人分)
作り方
- 1 ●を小鍋で煮たてて冷ましておく。
- 2 大根は太めの千切りにして、塩でもみ、水気をよく絞る。
- 3 密閉袋に1、2を入れ、空気を抜いて封をする。冷蔵庫で1晩漬ける。
きっかけ
スパイスカレーにはまって、スパイスおかず挑戦中です!
おいしくなるコツ
漬け汁は少なめなので、しっかり空気を抜いて、全体がつかるように密閉してくだい。
- レシピID:1230019668
- 公開日:2019/08/05
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