材料（４人分）
- きゅうり
- ３本
- なめ茸の瓶一つ
- 120グラム
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
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- 小さめの乱切りにしたきゅうりに塩を振って、少し揉み込みます。
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- 2
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- きゅうりをザルにあけて、水で軽く洗い、水を切ります。
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- 3
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- きゅうりをお皿に移します。
なめ茸の瓶を一つ分、きゅうりに加えます。
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- 4
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- ざっくりと混ぜて、出来上がりです♫
おいしくなるコツ
今回はシイタケ入りのなめ茸の瓶詰めを見つけたので、使いました。
なめ茸オンリーのものでもOKです♫
きっかけ
きゅうりが沢山あったので(^^)
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簡単おつまみです(^^)