カレー用　すじ肉冷凍 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛すじを保存袋に入れて、赤ワインとはちみつを加える。

2. 2

   赤ワインとはちみつが全体に行き渡り染み込むように、軽く揉み込む。

3. 3

   空気を抜いて袋を閉じ、フリーザーバックに入れて冷凍。

4. 4

   保存は、1ヶ月程度。　自然解凍し、水を加えて煮込んでください。カレーにおすすめです