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野菜たっぷり肉団子 レシピ・作り方

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えひめ応援@アレンジレシピ♡ぷりんぷ
お弁当にも、ぴったりです♪

材料(5人分)

鶏ひき肉
500g
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/2本
1個
塩コショウ
少々
サラダ油
適量
(ソース)
ソース
大さじ3
ケチャップ
大さじ3
チリパウダー
少々
レタス(飾り)
2枚
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作り方

  1. 1
    ボールに、鶏ひき肉、擦った にんじん、みじん切りの玉ねぎ、卵、塩コショウを入れて混ぜ合わせる。
  2. 2
    鍋にサラダ油を入れて、団子状にして180度で揚げていく。
  3. 3
    揚げ上がったら、レタスを敷いた皿に盛り付ける。

    (ソース)
    ソース、ケチャップ、チリパウダーを合わせる。

おいしくなるコツ

特にありません♪

きっかけ

ハンバーグより手軽に出来ないかと考え、 そのまま揚げるだけのレシピになりました。 やわらかいので、スプーンで形づくっても 大丈夫です。

公開日:2019/06/09

関連情報

カテゴリ
つくね鶏ひき肉玉ねぎにんじんその他のソース

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えひめ応援@アレンジレシピ♡ぷりんぷ ご覧くださいまして、ありがとうござ います(^-^) 市販を使って、少し手を加えた時短 料理が多いです♡

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