箸休め◎うずらとカブの酢醤油漬け レシピ・作り方
材料（約3人分）
- カブの実 2個
- うすらの卵（水煮） 10個
- ●醤油 大さじ2.5
- ●酢 大さじ1.5
- ●みりん 大さじ1.5
- ●砂糖 大さじ1/2
作り方
- 1 カブは皮をむいて、うずらの卵と切りそろえる。
- 2 密閉袋に●を合わせ、1、うずらの卵を入れ、空気を抜いて、全体が漬かるように封をする。冷蔵庫で一晩休ませる。
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