ホタテのみるくごはん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 精白米ともち米を合わせてといでおきます。
- 2 干し椎茸、貝柱は水で戻し（戻し汁も使う）貝柱はほぐしてにんじん。椎茸はせん切りに。
- 3 炊飯器に米と材料、調味料をすべて入れて炊きます。（炊飯器のメモリまで水量が足りない時は水を足します。）
- 4 炊きあがったら白ごまを加えてふんわり混ぜ合わせて完成です。
食改さん from 青森県食生活改善推進員のレシピ
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食改さん from 青森県食生活改善推進員
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弘前大学健康未来イノベーション研究機構（弘前大学COI-NEXT）と青森県の共同プロジェクトで、青森県産食材等を使った減塩レシピや郷土食などを紹介するページです。青森県食生活改善推進員連絡協議会が運営しています。
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（調理時間は炊いている時間を抜いた時間です）