スキレットを使って☆彩り野菜のハーブグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮のままレンジ（600ｗ）で3分ほど加熱し、柔らかくなったら、1cm厚の輪切りにする。

2. 2

   カラーピーマンは1cm幅に切り、ズッキーニ、レンコンは厚さ1cmの半月切りにする。トマトは半分に切る。

3. 3

   スキレットにオリーブオイル、刻んだアンチョビ、つぶしたにんにくを入れ、香りが立ってくるまで加熱し、火を止める。

4. 4

   1、2、タイムを加えて、全体に油を絡めてから、綺麗に並べる。

5. 5

   オーブントースターでこんがりとするまで焼く。