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ボリュームたっぷり!イカフライ丼 レシピ・作り方

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ayatoy
イカフライの食べ応えのある食感と味わいで、かつ丼に負けない美味しさです!

材料(1人分)

イカフライ(市販品・冷凍など)
2個
玉ねぎ(小)
1/4個
しめじ
1/2株
1個
ごはん
1杯
めんつゆ
大さじ1
七味唐辛子
ひとふり
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作り方

  1. 1
    鍋に水100ccとめんつゆ、薄切りにした玉ねぎ、石づきをとってほぐしたしめじを加えて、火が通るまで加熱する。
  2. 2
    一口大に切ったイカフライを加え、煮立ったら、溶きほぐした卵でとじる。
  3. 3
    器にごはんを盛り、2を乗せる。仕上げに七味唐辛子をふる。

おいしくなるコツ

仕上げの七味唐辛子がアクセントになります!

きっかけ

イカフライがあったので、簡単にできる丼にしました。

公開日:2019/01/10

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カテゴリ
その他のどんぶり玉子丼

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