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ラーメントッピング☆生姜もやし レシピ・作り方

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ayatoy
生姜を効かせた味付けもやしです☆ラーメンのトッピングなどにおススメ！もちろん、そのままおかずにしても！
みんながつくった数 2件

材料（約2人分）

もやし
1袋
ごま油
小さじ1
●生姜（すりおろし）
大さじ1
●にんにく（すりおろし）
小さじ1/2
●長ネギ（みじん切り）
大さじ2
●鶏ガラスープの素
小さじ1/2
●塩・胡椒
少々
白ごま
小さじ1
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作り方

  1. 1
    もやしは熱湯でさっと茹で、水気を切って、ごま油であえておく。
  2. 2
    ●を加えて、よく混ぜ合わせ、仕上げに白ごまをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ラーメンスープの味があるので、塩・胡椒は控えめに。醤油ラーメンが一番合うと思います。

きっかけ

もやしをたっぷり乗せたラーメンが食べたかったから。

公開日：2018/12/11
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関連情報

カテゴリ
もやし100円以下の節約料理もやしナムル
料理名
生姜もやし

このレシピを作ったユーザ

ayatoy

つくったよレポート（ 1 件）

2021/06/12 09:12
胡麻を買い忘れた〜！ ラーメンのトッピングで山盛り頂きました！ 美味しかったです♪
nikao
レポートありがとうございます！

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