節約おつまみ！大根の皮の梅肉漬け レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 大根の皮（厚めに剥いたもの） 10cm分
- ●梅肉 大さじ1
- ●薄口醤油 大さじ1.5
作り方
- 1 大根の皮は太めの千切りにする。
- 2 密閉袋に●を合わせ、1を加えて、空気を抜いて、冷蔵庫で一晩寝かせる。
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