ピリッと美味しいアボガドソース レシピ・作り方

ピリッと美味しいアボガドソース
  • 約15分
  • 500円前後
BBQ父ちゃん
BBQ父ちゃん
わさびとブラックペッパーでピリッと刺激的なアボガドソースです。
ドリトスにつけたり、ミニトマト、茹でエビに和えてサラダにしてもOKです!

材料(4人分)

  • アボガド 1個
  • サワークリーム(メイトー) 大さじ3
  • レモン汁 小さじ1
  • わさび 少々
  • しょうゆ 少々
  • 少々
  • こしょう 少々

作り方

  1. 1 材料を準備します。
  2. 2 アボガドを1㎝角に切ってボールでつぶします。
  3. 3 アボガドの酸化防止に、
    レモン汁を加えます。
  4. 4 残りの材料を加えます。
  5. 5 よく混ぜれば完成です。

きっかけ

ドリトスにつけるソースを作りたくて。

おいしくなるコツ

味は薄めに作っておいて、使う料理に合わせて味を濃くしていくと良いと思います。

  • レシピID:1230018155
  • 公開日:2018/07/17
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