美味しくなる！えのきの冷凍保存！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきの石づきを切り落とします。
   好きなサイズにカットして、保存袋に入れます。

2. 2

   さらに、新聞で包みます。新聞を袋型にしておくと、使うとき便利です。
   えのきは、ゆっくりと冷凍する方が美味しさが増すためです。

3. 3

   フリーザーバックに入れて、冷凍庫へ。
   1カ月くらい保存出来ます！