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サンラータンメン風ラーメン レシピ・作り方

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はるまき
トマトとしいたけのサンラータンメン風のラーメンです
みんながつくった数 3

材料(1人分)

インスタントラーメン
1パック
400g
しいたけ
2枚
トマト
5欠片
小口ネギ
10g
水とき片栗粉
大さじ3
こしょう
6ふり
お酢
40g
1個
ラー油
適量
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作り方

  1. 1
    鍋に水、インスタントラーメンのスープを沸かし、カットしたトマトとしいを入れる
  2. 2
    麺を二分茹でたら、麺だけをどんぶりにとりだし、小口ネギを入れ、汁に水とき片栗粉でとろみをつける
  3. 3
    とろみがついたら溶き卵を加え、こしょう、お酢を入れ味を整える。
  4. 4
    最後にラー油をたっぷりいれていただきます

おいしくなるコツ

こしょうはたっぷりいれると美味しいです

きっかけ

ンラータンメン風にしてよく食べているラーメンです。普通のインスタントラーメンにあきた時に作ります

公開日:2018/02/05

関連情報

カテゴリ
その他のラーメンインスタントラーメントマトラーメン
関連キーワード
簡単 インスタント 節約 辛い

このレシピを作ったユーザ

はるまき 調理師免許・フードコーディネータ- 3年間飲食業に勤め、今はOLで趣味でお菓子作り、お料理を楽しんでます。

つくったよレポート( 2 件)

2018/03/31 09:34
とてもおいしかったです
しじみしじみ
ありがとうございます!
2018/02/17 08:44
とてもおいしかったです!
しじみしじみ
ありがとうございます!\(^^)/

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