さくさく！バレンタインにココアのアーモンドクッキー レシピ・作り方
材料（40枚人分）
- ローストアーモンド 70g
- バター 80g
- 砂糖 70g
- 卵黄 1個
- 薄力粉 100g
- アーモンドプードル 30g
- ココアパウダー 20g
作り方
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1
ローストしたアーモンドを軽くカットする
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2
バターを柔らかくし、砂糖を混ぜ、卵黄を加え、薄力粉とアーモンドプードル、ローストアーモンド、ココアパウダーをいれしっかりと混ぜる。
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3
四角くのばし、冷凍庫で30分寝かす。
-
4
まな板の上でカットし、オーブンで180度で１５～２５分焼く。
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